МЭР ГОРОДА ШАХТЫ
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 14 сентября 1999 г. N 2353
ОБ УПОРЯДОЧЕНИИ ТОРГОВЛИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИЕЙ НА РЫНКАХ
И ЗАПРЕЩЕНИЕ ТОРГОВЛИ БАХЧЕВЫМИ КУЛЬТУРАМИ, ОВОЩАМИ,
ВАРЕНЫМИ РАКАМИ НА УЛИЦАХ ГОРОДА
Материалы текущего надзора за рыночной и уличной торговлей
свидетельствуют о том, что не выполняются: распоряжение Мэра
города N 77 от 27.03.97 г. "О запрещении торговли всеми видами
товаров на центральных улицах города", постановление Мэра города
N 29 от 17.05.99 г. "О состоянии готовности рынков города к работе
в летний период", распоряжение Мэра города N 1290 от 08.06.98 г.
"О состоянии подготовки рынков города к работе в летний период" и
постановление главного государственного санитарного врача по
г. Шахты N 01-16/151 от 17.05.99 г. "Об обеспечении безопасности
пищевых продуктов, реализуемых в г. Шахты" п. 5.1.
Повсеместно на улицах, вдоль автомагистралей осуществляется
реализация бахчевых культур (арбузы, дыни) в необорудованных
местах, с земли, без специальных стеллажей.
В ходе рейдовых проверок регулярно выявляются случаи
реализации бахчевых культур без документов, подтверждающих
происхождение и безопасность продукции. Нарезка бахчевых культур
производится грязными ножами и при отсутствии условий для мытья
рук и инвентаря.
Аналогичная ситуация наблюдается на рынках города: бахчевые
культуры складируются на земле, без подтоварников. Торговля ими
дополнительно организована на прилегающей к рынкам территории.
Нарезка осуществляется в антисанитарных условиях. Практически на
всех рынках, за исключением городского, не организовано
исследование бахчевых культур и сельхозпродукции на содержание
нитратов.
Несмотря на запрещение торговли вареными раками, в районе
молкомбината, в поселке ш. "Нежданная", в районе Дворца Спорта
постоянно частными лицами осуществляется торговля вареными раками
без документов о безопасности, без холода, при температуре
окружающего воздуха выше +30 градусов.
Вышеперечисленные нарушения санитарного законодательства ведут
к возникновению инфекционных заболеваний у населения города. Так,
с 15 по 20 августа в городе регистрируется заболеваемость острыми
кишечными инфекциями, которая превысила обычные уровни в 1,5 раза.
30% больных связывают заболевания с употреблением указанных
продуктов.
В связи с этим и с целью предупреждения дальнейшего роста
инфекционной заболеваемости от употребления бахчевых культур и
профилактики инфекционных заболеваний от употребления вареных
раков:
1. Начальнику Управления торговли мэрии Сиротину С.Ф.:
1.1. Упорядочить торговлю бахчевыми культурами на территории
города.
2. Руководителям рынков: Фролову Г.Н. (городской рынок),
Чернятьеву В.М. (филиал в пос. им. Артема), Якубову Н.А. (ООО
"Ника"), Поднебенному В.И. (пос. ш. им. Октябрьской революции ООО
"Изумруд"), Склепчуку С.Л. (ООО "Агни-98"), Недогонову А.Н. (ИЧП
"Таир-Недогонов"), Маслову А.Н. (пос. Таловый), Бахрамову А.А.
(пос. Аюта ООО "Вариант"):
2.1. Выделить и оборудовать дополнительные места для торговли
бахчевыми культурами (арбузы, дыни) в период массовой сезонной
торговли.
Срок - до 01.10.99 года.
2.2. Не допускать торговлю бахчевыми культурами без документов
о безопасности и результатов исследования на содержание нитратов.
Срок - постоянно.
3. Начальнику УВД г. Шахты Пономареву Е.Н.:
3.1. Ликвидировать уличную торговлю бахчевыми культурами и
торговлю вареными раками.
Срок - до 01.10.99 г.
4. Главному ветеринарному инспектору города Матюхтну В.И.:
4.1. Обеспечить постоянную ветеринарно-санитарную экспертизу
растениеводческой продукции, поступающей на рынки города.
5. Главному врачу Центра госсанэпиднадзора Грецеву Ю.В.:
5.1. Ужесточить надзор за соблюдением санитарных правил и норм
при реализации бахчевых культур на рынках города.
5.2. Выделять специалистов санитарно-эпидемиологической службы
для участия в рейдовых проверках уличной торговли, проводимых
работниками УВД и торговли.
6. Контроль за выполнением данного распоряжения возложить на
заместителя Мэра Гольцеву Т.Б.
Мэр города
С.А.ПОНАМАРЕНКО
Распоряжение вносит:
ЦГСЭН
|