М Э Р
Г. РОСТОВА - НА - ДОНУ
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
от 26 июня 1997 г. N 1149
О ПРОВЕДЕНИИ СМОТРА-КОНКУРСА "ЛУЧШИЕ
МАГАЗИНЫ И ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ Г. РОСТОВА-НА-ДОНУ"
С целью популяризации цивилизованных форм торговли,
поощрения наиболее социально значимых и экономически устойчивых
магазинов и предприятий общественного питания города, а также в
честь профессионального праздника "День работников торговли",
П О С Т А Н О В Л Я Ю :
1. Поддержать предложение экономического еженедельника
"Город Н" (гл. редактор Строителев С. Ю.) по организации
проведения конкурса "Лучшие магазины г. Ростова н/Д" с 25 марта по
20 июля с. г. и предложение МУ "Комитет по торговле, общественному
питанию и перерабатывающей промышленности" (председатель Бородай
В. А.) по организации проведения смотра-конкурса "Лучшие
предприятия общественного питания г. Ростова н/Д" с 20 июня по 20
июля с. г.
2. Для координации работы по организации и проведению
смотра-конкурса образовать оргкомитеты:
а) по проведению конкурса "Лучшие магазины города" в
составе:
Председатель оргкомитета:
Бородай В. А. - председатель комитета по торговле,
общественному питанию и бытовому
обслуживанию
Члены оргкомитета:
Строителев С. Ю. - главный редактор РО "Город Н"
Халын С. А. - главный художник города
Сальникова Т. П. - начальник РТУ госинспекции по
торговле, качеству и защиты прав
потребителей
Федирко Т. И. - председатель правления Союза защиты
прав потребителей
б)по проведению конкурса "Лучшие предприятия общественного
питания" в составе:
члены оргкомитета по предприятиям
общественного питания:
Нечаева Г. А. - гл. специалист комитета по торговле и
общественному питанию
Горбачева Г. И. - начальник отдела по защите прав
потребителей комитета по торговле
Сорокина Г. В. - начальник отдела по организации
торговли и контроля комитета по
торговле
Корень Л. П. - главный технолог МПКФ
Охрименко О. Г. - инспектор по качеству ГТИ.
3. Утвердить Положение "О проведении конкурса "Лучший
магазин города" (приложение N 1), "Лучшее предприятие
общественного питания города" (приложение N 2).
4. Установить, что предприятия, занявшие на смотре-конкурсе
с I по III место, освобождаются от уплаты сбора за право торговли,
а также им предоставляется льгота по уплате лицензионного сбора
при продаже подакцизных товаров на II-е полугодие 1997 г.
соответственно:
I место льгота - 100%
II место льгота - 75%
II место льгота - 50%
5. Контроль за выполнением настоящего постановления
возложить на председателя МУ "Комитет по торговле, общественному
питанию, бытовому обслуживанию и перерабатывающей промышленности"
Бородая В. А.
Мэр города
М. ЧЕРНЫШЕВ
Приложение N 1
к постановлению
мэра г. Ростова н/Д
от 26.06.97 г. N 1149
ПОЛОЖЕНИЕ
о конкурсе "Лучшие магазины Ростова"
Цель конкурса. Популяризация цивилизованных форм торговли,
поощрение наиболее социально значимых и экономически успешных
магазинов Ростова-на-Дону.
Организационный комитет. Представители следующих
организаций и должностные лица:
- комитет по торговле администрации г. Ростова;
- государственная торговая инспекция;
- главный художник города;
- общество защиты прав потребителей;
- газета "Город Н".
Конкурс проходит под патронатом мэра Ростова.
Сроки проведения конкурса: 25.03.97 г. - 20.07.97 г.
ПОРЯДОК
проведения конкурса
Конкурс будет проходить публично и состоит из трех этапов.
1. Ростовское обозрение "Город Н" и еженедельник "Домашняя
газета" в совместном спецвыпуске "Лучшие магазины" публикует
имиджевые материалы с подробным рассказом о лучших сторонах
деятельности магазинов-конкурсантов (перечень критериев, на
которые будет обращать внимание жюри при определении победителей,
прилагается). Статьи будут опубликованы вместе с фотографиями.
Газеты под рубрикой "Книга жалоб и предложений" публикуют
отзывы читателей о том или ином магазине. Письма этих людей будут
переданы редакциями газет магазинам. Одним из условий конкурса
является то, что магазины, ставшие победителями в своих
номинациях, предоставляют всем читателям, высказавшимся в их
поддержку, 5-процентную скидку на 1 год. По мере публикации
материалы рассматриваются членами жюри.
2. На втором этапе жюри в составе председателя городского
комитета по торговле Бородая В. А., главного редактора РО "Город
Н" Строителева С. Ю., главного художника города Халына С. А.,
начальника ростовского территориального управления госинспекции по
торговле, качеству и защиты прав потребителей Сальниковой Т. П.,
председателя правления Ростовского Союза защиты прав потребителей
Федирко Т. И. с привлечением мнений экспертов и учетом писем
читателей подводит предварительные итоги конкурса, определяет
победителей большинством голосов.
3. Мэр Ростова утверждает заключение жюри и награждает
победителей и отличившихся почетными дипломами 27 июля, в День
работников торговли. На церемонию награждения будут приглашены
представители всех магазинов - участников конкурса. Мероприятие
будет широко освещаться в средствах массовой информации.
Результаты с адресами магазинов-победителей будут опубликованы в
"Городе Н" и "Домашней газете".
"Город Н" и "Домашняя газета" не случайно входят в состав
организаторов конкурса. "Город Н" - издание, считающееся одной из
лучших региональных деловых газет в России (второе место после
московского "Коммерсанта" в конкурсе Российской ТПП "Экономическое
возрождение России"). Его аудитория - управленцы, финансисты,
страховщики, предприниматели, коммерсанты, производственники,
студенты городских вузов - одним словом, деловые люди нашего
города, которые, кстати, являются самыми требовательными
покупателями, ценящими прежде всего качество товара и
обслуживания.
Еще один участник проекта - "Домашняя газета", большую
часть аудитории которой составляют домохозяйки (как известно,
наиболее активные потребители).
Согласно социологическим исследованиям РАМИР, с разовым
тиражом этих двух изданий (около 35 тыс. экз.) знакомятся от 90 до
100 тыс. жителей нашего города. Конкурсные рекламные материалы
размещаются сразу в двух изданиях.
Критерии оценки магазинов Ростова
I. Социальная значимость магазина.
1. Какую городскую проблему помогает решать магазин, зачем
он нужен ростовчанам.
2. Как изменился облик дома, улицы, квартала с появлением
вашего магазина.
3. Насколько крупным налогоплательщиком является Ваш
магазин, приблизительная сумма средств, перечисленная в городской
бюджет за 1996 год.
4. Сколько ростовчан магазин обеспечивает работой.
5. Наличие в ассортименте товаров российского и ростовского
производства.
6. Другое по усмотрению.
II. Экономическая и организационная
успешность магазина
1. На какого покупателя рассчитан представленный товар в
магазине.
2. Уровень качества товаров.
3. Обоснование цены.
4. Уровень рекламы, работы над имиджем. Перечень
мероприятий, их соответствие программе развития магазина.
5. Достаточно широкий и устойчивый ассортимент - показатель
продуманной и эффективной торговой политики. Один из важнейших
критериев.
6. Специализация, т. е. наличие в магазине групп товаров
определенных видов (например, обувь - всегда есть, всегда широкий
ассортимент).
7. Наличие современных форм работы с клиентами (система
скидок, торговля в кредит и пр.).
8. Наличие постоянных клиентов, их мнение о магазине.
9. Наличие сети магазинов и складов.
10. Уровень персонала: коммуникабельность, ненавязчивость,
внешняя привлекательность.
11. Организация работы в торговом зале с точки зрения
удобства знакомства с товаром и быстроты обслуживания.
12. Количество производителей, с которыми магазин работает
напрямую, и их уровень.
13. Количество оптовых фирм, с которыми работает магазин, и
их уровень.
14. Внешний вид магазина, внутреннее оформление,
месторасположение с точки зрения парковки, стиль, дизайн, световое
оформление, существующая система безопасности.
15. Наличие телефонной службы, уровень ее работы.
Информация о товарах по телефону.
16. Обслуживание по пластиковым картам.
17. Наличие дополнительных услуг покупателям.
Номинации
1. Универсальные магазины и сети магазинов.
2. Бытовая техника и электроника.
3. Мебель.
4. Продовольствие.
5. Одежда, обувь, ткани.
6. Стройматериалы и хозтовары.
7. Товары для детей.
8. Компьютеры и средства связи.
9. Косметика и парфюмерия.
10. Специальная (все, что не вошло в п. п. 1-8).
11. Отдельные поощрительные дипломы.
Макет
Макет представляет собой рекламный текст от лица магазина
или журналиста газеты; одна из 1/2 страницы формата А3. Макет
магазин может изготовить самостоятельно, или его изготовят
сотрудники газеты. Желательным условием является фото фасада и
интерьера, фирменный знак. При написании текста стоит обратить
внимание на критерии, которыми будут руководствоваться жюри.
Соглашение
Настоящее соглашение заключено между представителями
следующих организаций и должностных лиц:
1. Комитет по торговле администрации Ростова.
2. Государственная торговая инспекция.
3. Главный художник Ростова.
4. Городской союз защиты прав потребителей.
5. Ростовский еженедельник "Город Н".
Предмет соглашения
Вышеперечисленные организации в лице своих представителей
договорились о совместном проведении конкурса "Лучшие магазины
Ростова", имеющего целью популяризацию цивилизованных форм
торговли, поощрение наиболее социально значимых и экономически
успешных магазинов г. Ростова-на-Дону, и единогласно одобрили
"Положение о конкурсе".
Организацию и проведение 1-го и 3-го этапов возложили на
газету "Город Н", 2-го - на комитет по торговле г. Ростова.
Комитет по торговле _______________________________________
Главный художник города ___________________________________
Государственная торговая
инспекция __________________________________
Союз защиты прав потребителей _____________________________
Еженедельник "Город Н" ____________________________________
Управделами
Т. КУЦЕНКО
Приложение N 2
к постановлению
мэра г. Ростова н/Д
от 26.06.97 г. N 1149
ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении смотра-конкурса предприятий
общественного питания г. Ростова-на-Дону
Смотр-конкурс проводится в предверии профессионального
праздника "День работников торговли" с целью популяризации лучших
предприятий города, повышения престижа работников системы
общественного питания и уровня культуры обслуживания, а также
демонстрации возможностей предприятий.
Смотр-конкурс проводится с 20 июня по 20 июля т. г. В
конкурсе принимают участие предприятия общественного питания
города.
Участники показывают свои возможности на базе своих
предприятий.
Смотр-конкурс проходит в 2 этапа:
I этап - конкурс предприятий с 20 июня по 20 июля т. г. в
каждом районе города.
II этап - городской смотр-конкурс с 20 по 27 июля т. г.
При проведении смотра-конкурса учитываются следующие
требования к предприятиям общественного питания города:
1. Наличие свидетельства на право торговли и лицензии на
акцизные товары.
2. Внешний вид предприятия, наличие вывески с указанием
принадлежности и режима работы.
3. Оформление залов, с использованием изысканных и
оригинальных декоративных элементов (светильников, драпировок и
др.).
4. Наличие системы вентиляции.
5. Наличие мебели повышенной комфортности, соответствующей
интерьеру помещения.
6. Оснащение посудой (п/фарфоровой, фаянсовой, сортовой,
стеклянной).
7. Предварительная сервировка столов.
8. Меню и прейскурант с эмблемой (фирменным знаком)
предприятия, выполненное типографским способом.
9. Разнообразный ассортимент блюд, изделий и напитков, в
том числе фирменных, оригинальных, заказных.
10. Обслуживание персоналом, прошедшим профессиональную
подготовку.
11. Музыкальное обслуживание, предоставление дополнительных
услуг.
Итоги смотра-конкурса подводятся жюри. Главный приз -
льгота на уплату свидетельств на право торговли и лицензии на II
полугодие 1997 года.
Управделами
Т. КУЦЕНКО
|
